Organigrama

Profesor/a coordinador/a *
AVEL·LÍ ROCA
Profesor/a responsables *
JUAN FRANCISCO ANDRÉS PRATS, ANTONIO NAVARRO MOYA, JUAN BELLÉS PORCAR, JAVIER RAMO TENA y AVEL·LÍ ROCA SEGARRA
Justificación *
Actividad denominada TUNA TOUR, que consta de una visita a las instalaciones del Grupo Balfagó, (empresa dedicada a la captura y engorde de atunes vivos en alta mar hasta su venta). Dichas instalaciones son utilizadas para explicar al visitante todo el proceso de sacrificado, despiece y métodos de conservación, incluyendo un viaje en catamarán desde el puerto a cinco millas náuticas, donde están los cercos con los atunes, pudiendo nadar con ellos junto a buzos y socorristas cualificados. Además, en dichas instalaciones, también se degustará la carne de este preciado pescado azul.
Objetivos *
Ampliar y consolidar los aprendizajes teóricos y prácticos, que se desarrollaron durante el curso en la Unidad Didáctica de “Los Pescados” en los Módulos de Preelaboración y Conservación de Alimentos y Técnicas Culinarias.
Observaciones *
Creemos que es una actividad positiva para el grupo clase, ya que hace aumentar la interrelación entre el grupo de alumnos y los profesores.
Grupo/s participantes *

1ºC GMCG, 1ºB GMCG y 2º FPB SEGUNDA OPORTUNIDAD

PROFESORES QUE VAN A LA EXCURSIÓN: - LOURDES CODES FLORES. - JAVIER RAMO TENA. - EUSEBI SÀEZ VILA. - ANTONIO NAVARRO MOYA. - AVEL•LÍ ROCA SEGARRA. - JUAN BELLÉS PORCAR. - JUAN FRANCISCO ANDRÉS PRATS.

Profesor/a coordinador/a *
Pablo Montero
Profesor/a responsables *
Edu Gómez, Paco Fuster, MªJosé Gimeno, Elena Rubio, Mª Carmen Gimeno,Lourdes Codes
Justificación *
Activitat extraordinària dirgida al professorat del centre. Té com a objectiu prioritari fomentar la convivència fora del lloc de treball.
Objetivos *
Té com a objectiu prioritari fomentar la convivencia fora del lloc de treball.
Altres objectius importants:
- Conéixer i practicar l’idioma francès.
- Conéixer la cultura i les tradicions locals.
- Conéixer la gastronomía de la Bretaña francesa.
- Conéixer les propostes turístiques més emblemàtiques.
- Visitar establiments hostalers i gastronòmics importants.
- Assolir totes les capacitats interdisciplinars que faran millorar les nostres competències docents
Observaciones *
Activitat de convivència voluntària i lliure( despeses a càrrec dels interessats) que s'ha realitzat pel professorat al llarg dels anys. El cost està condicionat per la data de les reserves, pot variar.
El programa es orientatiu i pot patir canvis.
La part gastronómica i d’oci no està inclosa en el preu.
S’ha de decidir on pernoctar ja que el divendres l’avió ix a les 06:00 hores de Nantes, que està a unes 2 hores en cotxe.
Aquesta activitat no comptabilitza com a crèdits.

Profesor/a coordinador/a *
Pablo Montero
Profesor/a responsables *
Edu Gómez, Paco Fuster, MªJosé Gimeno, Elena Rubio, Mª Carmen Gimeno,Lourdes Codes
Justificación *
Activitat extraordinària dirgida al professorat del centre. Té com a objectiu prioritari fomentar la convivència fora del lloc de treball.
Objetivos *
Té com a objectiu prioritari fomentar la convivencia fora del lloc de treball.
Altres objectius importants:
- Conéixer i practicar l’idioma francès.
- Conéixer la cultura i les tradicions locals.
- Conéixer la gastronomía de la Bretaña francesa.
- Conéixer les propostes turístiques més emblemàtiques.
- Visitar establiments hostalers i gastronòmics importants.
- Assolir totes les capacitats interdisciplinars que faran millorar les nostres competències docents
Observaciones *
Activitat de convivència voluntària i lliure( despeses a càrrec dels interessats) que s'ha realitzat pel professorat al llarg dels anys. El cost està condicionat per la data de les reserves, pot variar.
El programa es orientatiu i pot patir canvis.
La part gastronómica i d’oci no està inclosa en el preu.
S’ha de decidir on pernoctar ja que el divendres l’avió ix a les 06:00 hores de Nantes, que està a unes 2 hores en cotxe.
Aquesta activitat no comptabilitza com a crèdits.

Profesor/a coordinador/a *
Pablo Montero
Profesor/a responsables *
Edu Gómez, Paco Fuster, MªJosé Gimeno, Elena Rubio, Mª Carmen Gimeno,Lourdes Codes
Justificación *
Activitat extraordinària dirgida al professorat del centre. Té com a objectiu prioritari fomentar la convivència fora del lloc de treball.
Objetivos *
Té com a objectiu prioritari fomentar la convivencia fora del lloc de treball.
Altres objectius importants:
- Conéixer i practicar l’idioma francès.
- Conéixer la cultura i les tradicions locals.
- Conéixer la gastronomía de la Bretaña francesa.
- Conéixer les propostes turístiques més emblemàtiques.
- Visitar establiments hostalers i gastronòmics importants.
- Assolir totes les capacitats interdisciplinars que faran millorar les nostres competències docents
Observaciones *
Activitat de convivència voluntària i lliure( despeses a càrrec dels interessats) que s'ha realitzat pel professorat al llarg dels anys. El cost està condicionat per la data de les reserves, pot variar.
El programa es orientatiu i pot patir canvis.
La part gastronómica i d’oci no està inclosa en el preu.
S’ha de decidir on pernoctar ja que el divendres l’avió ix a les 06:00 hores de Nantes, que està a unes 2 hores en cotxe.
Aquesta activitat no comptabilitza com a crèdits.

Profesor/a coordinador/a *
Pablo Montero
Profesor/a responsables *
Edu Gómez, Paco Fuster, MªJosé Gimeno, Elena Rubio, Mª Carmen Gimeno,Lourdes Codes
Justificación *
Activitat extraordinària dirgida al professorat del centre. Té com a objectiu prioritari fomentar la convivència fora del lloc de treball.
Objetivos *
Té com a objectiu prioritari fomentar la convivencia fora del lloc de treball.
Altres objectius importants:
- Conéixer i practicar l’idioma francès.
- Conéixer la cultura i les tradicions locals.
- Conéixer la gastronomía de la Bretaña francesa.
- Conéixer les propostes turístiques més emblemàtiques.
- Visitar establiments hostalers i gastronòmics importants.
- Assolir totes les capacitats interdisciplinars que faran millorar les nostres competències docents
Observaciones *
Activitat de convivència voluntària i lliure( despeses a càrrec dels interessats) que s'ha realitzat pel professorat al llarg dels anys. El cost està condicionat per la data de les reserves, pot variar.
El programa es orientatiu i pot patir canvis.
La part gastronómica i d’oci no està inclosa en el preu.
S’ha de decidir on pernoctar ja que el divendres l’avió ix a les 06:00 hores de Nantes, que està a unes 2 hores en cotxe.
Aquesta activitat no comptabilitza com a crèdits.

Profesor/a coordinador/a *
Marcos Simó Martínez
Profesor/a responsables *
Marcos Simó / Juan José Ojeda/ Javier Ramo/ Ana Yago
Justificación *
La actividad trata de fomentar el ejercicio sano y sobretodo buscar la participación de todo el alumnado para desarrollar la convivencia a todo el alumnado que promocione a segundo curso.
Objetivos *
Participar y fomentar el deporte como actividad saludable y divertida, respetando los valores de compañerismo, cooperación, juego en equipo.
Fomentar la convivencia fuera del aula.
Observaciones *
La actividad deportiva se realizará en el pabellón del Grao de Castellón Emilio Fabregat y luego se preparará una comida en el pinar.
El lugar de encuentro es a las 10:00 en la escuela de hostelería y nos desplazaremos andando hasta el pabellón donde a las 10:30 iniciará la actividad.
Grupo/s participantes *
1º y 2º Curso de FP Básica de Segunda Oportunidad

Profesor/a coordinador/a *
Pablo Montero
Profesor/a responsables *
Edu Gómez, Paco Fuster, MªJosé Gimeno, Elena Rubio, Mª Carmen Gimeno,Lourdes Codes
Justificación *
Activitat extraordinària dirgida al professorat del centre. Té com a objectiu prioritari fomentar la convivència fora del lloc de treball.
Objetivos *
Té com a objectiu prioritari fomentar la convivencia fora del lloc de treball.
Altres objectius importants:
- Conéixer i practicar l’idioma francès.
- Conéixer la cultura i les tradicions locals.
- Conéixer la gastronomía de la Bretaña francesa.
- Conéixer les propostes turístiques més emblemàtiques.
- Visitar establiments hostalers i gastronòmics importants.
- Assolir totes les capacitats interdisciplinars que faran millorar les nostres competències docents
Observaciones *
Activitat de convivència voluntària i lliure( despeses a càrrec dels interessats) que s'ha realitzat pel professorat al llarg dels anys. El cost està condicionat per la data de les reserves, pot variar.
El programa es orientatiu i pot patir canvis.
La part gastronómica i d’oci no està inclosa en el preu.
S’ha de decidir on pernoctar ja que el divendres l’avió ix a les 06:00 hores de Nantes, que està a unes 2 hores en cotxe.
Aquesta activitat no comptabilitza com a crèdits.